T.C. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı

Gıda Denetimleri Hız Kesmiyor

Yayın Tarihi : 3.10.2016

İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğümüzce Ağustos ayı içerisinde de, gıda satış ve toplu tüketim yerleri ile üretim yerleri denetimlerine yoğun şekilde devam edilmiştir.

 

İlimizde toplam, 1.708 adet gıda üretim yeri, 12.439 adet gıda satış ve toplu tüketim yeri bulunmakta olup, Ağustos ayında gıda üretim yerlerine 145 adet, gıda satış ve toplu tüketim yerlerinde ise 1.295 adet olmak üzere toplam; 1.440 adet denetim gerçekleştirilmiştir.

 

Denetim İzleme Programı, şikayet, Yıllık Denetim Programı, zehirlenme vs.ye istinaden il genelinde toplam 250 adet numune alınmıştır. Bu Numunelerden 214 adedi Et ve Et ürünlerine ait olup İlgili Laboratuarda yapılan tür tayini analiz sonuçlarına göre hiçbir numunede  domuz etine rastlanmamıştır.

 

Ağustos ayı içerisinde; İl Genelinde Gıda üretim, Satış ve Toplu Tüketim yerlerinde yapılan denetimler ve  alınan numuneler sonucu  mevzuata uygun olmayan işletmelere 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı ve Yem Kanunu gereği yasal işlem uygulanmıştır.

 

İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğümüzce Ağustos ayı içerisinde 73 adet Sağlık Sertifikası düzenlenerek; 588.156,57 kg kuru incir, 19 adet Sağlık Sertifikası düzenlenerek 242.316,09 kg muhtelif gıda maddesi olmak üzere toplam; 92 adet Sağlık Sertifikası düzenlenerek 830.472,66 kg gıda maddesi ihracatı gerçekleşmiştir.

 

ALO Gıda 174 hattına, Ağustos ayı içerisinde, gıda satış yeri ile ilgili 42 adet, toplu tüketim yeri ile ilgili 34 adet, gıda üretim yeri ile ilgili 5 (Beş) adet olmak üzere  toplam 81 adet şikâyet gelmiştir. Şikayetlerle ilgili olarak 71 adet işletmenin denetimi sonlandırılmış olup, denetimlerde alınan 1 (Bir) adet numunenin sonuç Türk Gıda Kodeksine uygun çıkmıştır.

 

Yapılan denetim ve alınan numunelere ait bilgiler, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığımızın GGBS (Gıda Güvenliği Bilgi Sistemi)'ne kaydedilmektedir.

 

İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü olarak, tüketicilerimizin güvenli ve sağlıklı gıdaya ulaşmaları konusunda denetim ve kontrol faaliyetlerimiz, 179 kişilik Gıda Kontrolör ekibimiz tarafından 24 saat kesintisiz bir şekilde devam etmektedir.